ТАМОЖЕННЫЙ КОНТРОЛЬ

Количество ввозимых и вывозимых платежных средств не ограничено. Сумма более 7 000 евро должна быть внесена в декларацию. Иностранная валюта, переведенная в евро, может быть повторно переведена в иностранную валюту только до эквивалента 500 евро.
Беспошлинно ввозятся до 1 л крепких спиртных напитков, напитков крепостью менее 22° - до 2 л, до 200 шт. сигарет, 500 гр кофе (или 200 гр экстрактов кофе), до 50 гр духов (туалетной воды - до 250 гр), чая - 100 гр (или 40 гр экстрактов чая), а также продукты питания (рыба - до 2 кг, икра - 250 гр, продукты животного происхождения - до 1 кг) и других товаров - для лиц старше 15 лет на сумму 15 евро (для детей - на 10 евро). Маркировка сроков годности продуктов питания обязательна!
Запрещен ввоз и вывоз наркотиков и психотропных веществ, предметов исторической ценности, оружия и боеприпасов, а также животных и растений, внесенных в список исчезающих видов. Растения и овощи любого вида запрещены к возу, также как и животные и продукты животного происхождения из Гаити. При ввозе медикаментов для персонального пользования необходимо иметь с собой рецепт, выданный врачом или заверенный юристом. Растения, животные и продукты растительного происхождения должны быть предъявлены чиновникам карантинной службы. Животные должны иметь справку о прививках, а также медицинскую справку на французском языке, выданную не раньше, чем за пять дней до отъезда.

ЯЗЫК

Официальным языком является французский, но разговорным остается, в основном, его местный диалект "патуа" (французский креольский). В туристических центрах распространен английский.

ВРЕМЯ

Отстает от московского на 8 часов (GMT/UTC -4).

ДЕНЬГИ

Евро (Euro), равный 100 центам. В обращении находятся банкноты номиналом в 5, 10, 20, 50, 100, 200 и 500 евро, а также монеты номиналом в 1, 2, 5, 10, 20 и 50 центов. Доллары США принимаются почти повсеместно, особенно в частных заведениях.
Банки и обмен валюты
Банки открыты с понедельника по пятницу с 8.00 до 16.00-17.00 с перерывом с 12.00 до 16.00. По субботам большинство банков работает с 8.00 до 12.00. Воскресенье и праздничные дни обычно являются нерабочими. Пункты обмена валюты работают ежедневно, кроме воскресенья, с 9.00 до 18.00. Некоторые обменные пункты, расположенные рядом с банками, работают круглосуточно.
Обменять валюту можно в банках и обменных пунктах ("bureaux de change"). Менять валюту на улице не рекомендуется. В обменных пунктах, обозначенных табличкой "No Commission", как следует из названия, валюту можно обменять без комиссии. Не рекомендуется менять деньги в гостиницах, где курс обычно значительно хуже, чем в обменных пунктах или банках. Ввиду большого количества банков и обменных пунктов, обмен валюты не представляет никаких проблем.
Кредитные карточки принимаются в большинстве ресторанов, практически во всех отелях и многих магазинах, но ряд заведений принимает только наличные. Туристические чеки также принимают в большинстве мест. Чтобы избежать дополнительных расходов на колебания обменного курса, рекомендуется брать с собой чеки в евро или долларах США. В некоторых магазинах при оплате чеками дается скидка в 20%.
НДС и tax - free
Как и во Франции, на Гваделупе все налоги обычно включены цены и счета. НДС (TVA) составляет 20,6% (33% на предметы роскоши) и входит в стоимость многих товаров. На некоторых островах налоговые ставки преднамеренно снижены для придания местной экономике дополнительного импульса развития. Иностранцы при покупке товаров в одном магазине на сумму не меньше 185 евро могут получить возмещение налога. Деньги возвращаются на таможне при пересечении границы по предъявлении чека и товара, или чек высылается по месту жительства и обналичивается в банке.

СВЯЗЬ

Интернет
Интернет на Гваделупе сформирован относительно неплохо, в последнее время для его развития прилагаются определенные усилия. Провайдеры PowerAntilles, Net Antilles, Wanadoo и MediaServ обеспечивают практически 90% сетевых услуг. Интернет-кафе немного, но выход в сеть имеет каждый пятнадцатый житель острова. Некоторые почтовые отделения и общественные заведения предоставляют выход в есть со своих терминалов. Некоторые провайдеры кроме стоимости соединения взимают еще и плату за использование телефонной линии.
Сотовая связь
Сотовая связь стандарта GSM 900 охватывает все острова и соседние французские Антильские острова и даже Гвиану. На островах Сен-Мартин и Сен-Бартельми мобильную связь обеспечивает оператор St-Martin Mobiles. Роуминг с местными операторами доступен абонентам крупнейших российских операторов. Все номера сотовых телефонов начинаются с 0690.
Телефонная связь
На островах достаточно современная система связи. Таксофоны на Гваделупе работают по телефонным картам ("тelecarte"), которые продаются в почтовых отделениях, газетных и табачных киосках. Карточки "Telecarte en Vente Ici" используются в специальных кабинках с надписью "Telecom", которые расположены повсеместно. Многие телефоны принимают карты ATT и кредитки для международных звонков. Звонки через оператора значительно дороже, чем автоматические.
Международный код острова - 590.

ЭЛЕКТРИЧЕСТВО

Напряжение в сети 220 В., 50 Гц. Штепсели обычно европейского типа с тремя штырьками.

ЧАЕВЫЕ

Чаевые в размере 10% добавляются к счету большинством гостиниц и некоторыми ресторанами автоматически. В заведениях более низкого уровня чаевые оставляются на усмотрение клиента (10-15% вполне приемлемо). Чаевые в такси не приняты и также оставляются на усмотрение клиента.

МЕДИЦИНА

Уровень медицинских служб и качество услуг на островах достаточно высоки и базируются на французских стандартах. Более 40 современных больниц и клиник обеспечивают практически все возможные виды здравоохранения. Во многих отелях работаю англоговорящие доктора.
Взаимное соглашение об оказании медицинской помощи существует между Гваделупой и большинством стран мира. Однако для россиян выгоды этого соглашения доступны пока в ограниченном объеме, поэтому настоятельно рекомендуется медицинская страховка международного образца.

ЗДОРОВЬЕ

К естественным опасностям на Гваделупе относятся ураганы и связанные с ними наводнения, а также вулканическая деятельность Суфриера. Уровень инсоляции очень высок - рекомендуются защитные кремы и легкая одежда. Отдельную опасность представляют регулярные вспышки коньюктивита, который хоть и легко лечится, но все же доставляет в условиях местного климата массу неудобств. Нередки и желудочные недомогания.
В ряде случаев рекомендуется иммунизация против тифа и полиомиелита. К естественным заболеваниям, встречающимся на острове, также относятся гепатит B, дифтерия, бильхарзия (шистоматоз), туберкулез и бешенство (здесь оно распространяется мангустами). Следует избегать водных процедур в местных пресных водоемах. Многочисленные плавательные бассейны, которые хорошо хлорируются, безопасны для купания.
Водопроводная вода обычно хлорируется и относительно безопасна, но рекомендуется употреблять бутилированную воду. Питьевая вода вне основных городов может быть загрязнена и не рекомендована к употреблению. Молоко и молочные продукты обычно пастеризованы и безопасны, также как и мясо, домашняя птица, морепродукты, фрукты и овощи. Но все-таки рекомендуется тепловая обработка всех продуктов питания, купленных на рынках или у уличных торговцев.
На большинстве пляжей ни акул, ни других опасных морских обитателей нет, так как они отгорожены от океана коралловыми рифами и скалами. В открытом море купаться опасно, так как характер прибрежных течений достаточно бурный, ряд побережий обрамлен подводными скалами, а морские обитатели опасны для неподготовленного пловца. Ещё одна опасность - ядовитые деревья "манцинелла" - прикосновения к их листьям и плодам вызывают ожоги на коже, поэтому их обычно помечают красной краской.

ПРАЗДНИЧНЫЕ И НЕРАБОЧИЕ ДНИ

1 января - Новый год.
март-апрель - Страстная Пятница.
апрель-май - Пасха и Пасхальный понедельник.
май - Вознесение.
1 мая - День Труда.
8 мая - День Победы.
22 мая - День отмены рабства.
конец мая - Духов день и Троица.
14 июля - День взятия Бастилии.
21 июля - День Шельшера.
15 августа - Успение Богородицы.
1 ноября - День Всех Святых.
11 ноября - День Поминовения, День перемирия в Первой мировой войне.
25 декабря - 1 января - Рождество.
В праздничные дни музеи закрыты, однако некоторые магазины работают.

КУХНЯ

Кухню Гваделупы можно смело называть "карибским филиалом" французской - настолько тесно местные кулинарные традиции переплелись с кухней бывшей метрополии, и настолько велико здесь влияние местных способов приготовления пищи. Можно взять любое известное французское блюдо и найти ему здесь почти полную аналогию. Но даже самые обычные блюда приготовят здесь со своей "изюминкой". В последнее время заметное место на островах стали занимать мексиканская, индийская и китайская кухни, но и тут местные жители привнесли определенный колорит - множество исконно азиатских блюд здесь готовят так, что многие повара даже считают это отдельной кулинарной традицией. А мексиканские блюда в руках местных поваров становятся мягче и тоньше вкусом. Но немало и канонических заведений, исповедующих "чистые" виды рецептур.
На местном столе преобладают дары моря, что и неудивительно - островное положение обязывает. Воды Атлантики у берегов острова очень богаты рыбой, а на карибском побережье вылавливают большое количество ракообразных и моллюсков, которых готовят по-французски, по-креольски, или с использованием африканских и азиатских рецептур. Крайне популярны блюда из омаров, черепахи, красного люциана, всевозможных ракушек и морских ежей. К характерным местным блюдам относят фаршированного краба, вареных крабов с зелеными бананами, тушеных на углях моллюсков, всевозможных ракообразных с овощным гарниром, тушеных со специями крабов "матуту-де-крабес", отварного осьминога "шатру", бриоши из лангустов, ассорти из рыбы и свинины с овощами "тинин-лан-морэ", бульон из моллюсков, рыбное рагу "ла-креол", жареное мясо дикой козы со специями "гут-коломбо" и "кабри", тонкую лепешку "роти" с разнообразными начинками, острую кровяную колбасу "будин", жареного цыпленка с рисом и овощами, рагу из овощей с беконом или морепродуктами "калалу", тушеного с овощами кролика, тушеных в вине моллюсков, тушеного с овощами кролика и жареного голубя. Использование всевозможных пряностей придает этим блюдам характерный аромат креольской кухни, а тонкие французские методы обработки и подачи на стол - изысканный вкус и характерный вид. К мясу подают гарнир из овощей, риса, реже - картофеля, а также экзотические местные овощи и фрукты - акки, окру, кассаву и даже ананасы.
К столу всегда подаются местные фруктовые напитки, заслуживающие особого внимания. Свежевыжатые соки гуавы, аноны, ананасов, папайи, маракуйи, мандарина и сахарного тростника славятся отменным качеством. Также популярны местный кофе и чай. Ну и, конечно, здесь можно найти практически любой сорт французского вина, шампанского и других импортных спиртных напитков. Местный ром также неплох, а ромовый пунш является визитной карточкой местного виноделия.

СПРАВОЧНЫЕ И ЭКСТРЕННЫЕ ТЕЛЕФОНЫ

Справочная - 12.
Туристический офис Гваделупы - (590) 820-930.
Туристический офис Сен-Бартельми - (590) 278-727.
Туристический офис Сен-Мартена - (590) 875-721.
Полиция - 17.
Скорая помощь - 15.

КЛИМАТ

Тропический морской. Средняя температура воздуха +26 С, с декабря по февраль температура держится около отметки в +22 С, с марта по май температура поднимается до 30-32 С. Пассаты, называемые здесь "ализе", часто несколько умеряют жару. Летом (июнь-август) температура колеблется от +26 до +28 С. Температура воды держится около отметки +25 С практически круглый год.
Осадков выпадает от 600 до 2000 мм. в год. Из-за более возвышенного рельефа Бас-Тер здесь выпадает несколько больше осадков, чем на Гранд-Тер. Самый влажный период - с июля по ноябрь, когда над территорией Гваделупы проходят тропические ураганы. В этот период влажность воздуха составляет в среднем 85%. Однако мощные ливневые дожди или солнечная сухая погода могут случиться в любое время года. В период с декабря по апрель-май держится самая сухая погода при средней влажности около 77%. Это наилучшее время для посещения страны.